Tetra Pak เผยแนวคิด Factory of the Future ซึ่งเป็นแนวคิดที่ใช้ดิจิทัลปฏิวัติการทำงานในโรงงานผลิตอาหารภายใน Hannover Messe 2019
Tetra Pak ได้ให้ความใส่ใจกับ Digitalization สำหรับการผลิตอาหารทั้งยังทำงานร่วมกับพันธมิตรอย่าง Microsoft, ABB, SAP และระบบโลจิสติกส์อัตโนมัติอย่าง Electtric80 เมื่อใช้งานร่วมกับเทคโนโลยีล้ำสมัยจาก Tetra Pak ซึ่งเชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมอาหารอยู่แล้วจะทำให้ผลลัพธ์มีความชัดเจนขึ้นเป็นอย่างมาก
การสื่อสารระหว่างเครื่องจักรหรือ Machine to Machine (M2M) นั้นเป็นอีกหนึ่งกลไกสำคัญของระบบดิจิทัลทั้งระบบเพื่อส่งข้อมูลต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นการทำงานที่สามารถสื่อสารและวิเคราะห์ปัญหาระหว่างการปฏิบัติงานได้ การสั่งชิ้นส่วนที่ขาด หรือการระบุวิศวกรที่มีความสามารถเหมาะสมในการบริการซ่อมบำรุง ซึ่งความสามารถเหล่านี้จะยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไปอีกหนึ่งขั้น
Johan Nilsson, VP Industry 4.0 และ Digitalisation แห่ง Tetra Pak ได้กล่าวว่า “เราอยู่ในห้วงเวลาที่ตลาดนั้นเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ผู้บริโภคพร้อมกับความปลอดภัยและเงื่อนไขที่ต้องการหนทางใหม่ในการผลิตอาหารที่มีศักยาภาพมากขึ้น และในห้วงเวลาเดียวกันเราเชื่อว่ามนุษย์สามารถก้าวเดินต่อไปในฐานะศูนย์กลางแห่งการบริหารจัดการการผลิตอาหารด้วยการสนับสนุนจากดิจิทัลโซลูชัน”
ที่มา:
Packagingeurope.com
Voltaire
